PRODUKTE – Pralinen Manufaktur

Unsere Neuheiten

Pralinensortiment

Mein attraktives Parlinensortiment mit einer hochwertigen Schokolade wird von mir ständig weiterentwickelt und mit neuen Rezepturen und wechselnden Kombinationen ergänzt.

Folgende Schokoladensorten verwende ich in meiner Produktion:

Weiße Schokolade
35% Vollmilchschokolade
55 % Noire – dunkle Schokolade
70 % Zartbitterschokolade

Aktuelles Produkt Angebot vom 11.03.-14.03.26

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Meine drei Basis-Pralinen- und Trüffelvariationen

Himbeermark mit weißer Schokolade umhüllt

Sahnenougat mit geröstetem Sesam in Milchschokolade

Kaffeecreme mit dem Geschmack aus frisch gerösteten Kaffeebohnen in dunkler Noir-Schokolade

Geschmacksrichtungen

Mit Alkohol
Alle alkoholischen Varianten sind immer in einer Ganachecreme verarbeitet.
– Amaretto
– Baileys
– Cointreau
– Whisky

Ohne Alkohol
– Haselnuss
– Haselnussnougat
– Himbeere
– Honigkaramell
– Karamell
– Mandelnougat
– Maracuja
– Pekanuss
– Wattleseed
– Sahnenougat
– Lübecker Marzipan
– Tonkabohne

Zusatzangebote

Im wöchentlichen Wechsel biete ich ein bis zwei selbst hergestellte Zusatzprodukte in meinem Café an.

Kuchen
Mandelsplitter

Getränke

Kaffeespezialitäten:
Im Ausschank:
– Kaffee Romero
– Jairo Espresso 60/40 Arabica Robusta – Premium
– Espressobohnen
– Espresso doppelt
– Cappuccino
– Latte Macchiato
– Flat White
Weitere Heißgetränke:
– Verschiedene Tee Sorten

Kaltgetränke:
– Stuggi-Schorle Johannisbeere
– Stuggi-Schorle Apfelsaft
– Ensinger naturell
– Ensinger Medium